Салат из картофеля и грибов. Национальный рецепт

Дата публикации: 2013-04-19

Классический рецепт русской кухни – вкусный салат из картофеля и грибов.

Необходимые продукты для приготовления салата из картофеля и грибов:

500 г картофеля, 300 г грибов маринованных, 100 г квашеной капусты, 2 небольших соленых огурца, 1 луковица, 100 г сметаны, зелень, соль.

Рецепт салата из картофеля и грибов:

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Грибы и соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Квашеную капусту мелко порубить.

Смешать в салатнице картофель, грибы, огурцы, лук и квашеную капусту. Посолить. Залить сметаной и хорошо перемешать.

Перед тем, как подать салат из картофеля и грибов к столу, его следует посыпать мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Другие рецепты стран СНГ:

Борщ с фасолью и яблоками. Национальный рецепт

Уха картофельная. Национальный рецепт

Рассольник из перловой крупы. Национальный рецепт

Похлебка картофельная. Национальный рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤