Картофель в мундире, фаршированный сыром и колбасой. Рецепт
Главная ➤ Картофель фаршированный ➤ Картофель в мундире, фаршированный сыром и колбасой. РецептДата публикации: 2014-05-25
Рецепт вкусного картофеля в мундире, фаршированного сыром и колбасой.
Необходимые продукты для приготовления картофеля в мундире, фаршированного сыром и колбасой:
1 кг молодого картофеля (одного размера), 100 г колбасы (ветчины, чайной или другой), 2 столовые ложки сыра тертого, 2 яичных желтка, 2 столовые ложки масла сливочного, соль.
Рецепт картофеля в мундире, фаршированного сыром и колбасой:
Молодой картофель (желательно одного размера), хорошенько промыть, выложить на противень и испечь в духовке. У печеного картофеля срезать верхушки, чайной ложкой аккуратно извлечь содержимое. Извлеченный горячий картофель растереть, добавляя постепенно 1 столовую ложку масла, яичные желтки, 1 ложку тертого сыра, соль и мелко нарезанную колбасу.
Полученной смесью нафаршировать картофель. Фаршированный картофель выложить на смазанный маслом противень, посыпать оставшимся сыром и сбрызнуть растопленным маслом.
Противень с картофелем поставить в горячую духовку и печь, пока не подрумянится – около 20 минут.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофеля фаршированного:
Картофель, фаршированный сердцем и печенкой. Рецепт
Картофель, фаршированный цыпленком и грибами. Рецепт
Картофель, фаршированный печенкой и луком. Рецепт
Картофельные корзиночки. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель отварной с ряженкой по-чувашски | |
Лучшие рецепты: | • Варенье из картофеля |
• Картофель жареный по-польски |