Картофель, фаршированный копченым языком и шампиньонами. Рецепт закуски

Дата публикации: 2013-04-18

Необходимые продукты для приготовления картофеля, фаршированного копченым языком и шампиньонами:

8 крупных картофелин, 100 г шампиньонов, 100 г копченого языка, 80 г масла, 1 ст. ложка молотых сухарей, 1 ст. ложка натертого хрена.

Рецепт картофеля, фаршированного копченым языком и шампиньонами:

Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, разрезать на две половины и вынуть мякоть. Обжарить на масле грибы, нарезанные соломкой, посолить, добавить нарезанный соломкой копченый язык, мякоть картофеля, протертую через сито, хрен и сухари. Приготовленной смесью наполнить половинки клубней, смазать сверху маслом, уложить на листе и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

Другие рецепты горячих закусок из картофеля:

Картофель, фаршированный творогом. Рецепт закуски

Картофель, фаршированный яйцами и анчоусами. Рецепт закуски

Картофель, фаршированный печеночным паштетом. Рецепт закуски

Картофель, фаршированный ветчиной. Рецепт закуски

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤