Торт из картофеля с творогом. Рецепт
Главная ➤ Сладкие блюда из картофеля ➤ Торт из картофеля с творогом. РецептДата публикации: 2014-09-09
Отличный рецепт торта из картофеля с творогом и вареньем (или джемом).
Необходимые продукты для приготовления торта из картофеля с творогом:
500 г картофеля, 400 г творога, 40 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сахара, 100 г варенья или джема, тертая лимонная цедра, сода – на кончике ножа, соль, ванильный сахар, растительное масло для смазывания.
Рецепт торта из картофеля с творогом:
Заранее отварить картофель в мундире. Вареный картофель полностью остудить, после чего очистить и натереть на терке.
Сливочное масло, сырые яичные желтки и сахар хорошенько растереть в пену, добавить к ним растертый творог, тертую лимонную цедру, тертый картофель, ванильный сахар и соль. В самом конце добавить взбитые в пену яичные белки. Все хорошенько размешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить в форму подготовленную массу. Форму поставить в горячую духовку и выпекать на среднем огне до готовности (проверить готовность можно, проткнув торт деревянной иглой или зубочисткой – она должна остаться сухой).
Испеченный торт охладить. После нарезать торт горизонтально на отдельные пласты. Каждый пласт смазать вареньем или джемом и сложить друг на друга.
Приятного аппетита!
Другие рецепты сладких блюд из картофеля:
Торт из картофеля с яблоками. Рецепт
Картофельное печенье с мармеладом или джемом. Рецепт
Картофельное печенье «Двойные улитки». Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель, фаршированный печеночным паштетом | |
Лучшие рецепты: | • Картофельные котлеты с луковым соусом |
• Картофельная запеканка с зеленым луком |