Картофельные бисквиты с орехами. Рецепт

Дата публикации: 2014-11-08

Интересный рецепт бисквитов из картофеля с орехами.

Необходимые продукты для приготовления картофельных бисквитов с орехами:

400 г картофеля, 150 г муки, 6 столовых ложек сахара, 125 г толченых орехов (грецких или лесных), 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, половина пакетика молотой корицы, лимонная цедра (тертая), сода – на кончике ножа.

Рецепт картофельных бисквитов с орехами:

Картофель в кожуре запечь в духовке. Печеный картофель очистить и прокрутить через мясорубку.

Сырые яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, толченые орехи, лимонную цедру, молотую корицу, соду. В конце добавить 100 г муки. Смешать, добавить картофель и замесить тесто.

Посыпать мукой доску, выложить тесто и раскатать его в круглую трубку. Трубку нарезать на маленькие лепешки. Каждую лепешку обвалять в муке и придать форму бисквитов.

Противень смазать маслом, выложить на него бисквиты. Поставить противень в горячую духовку и выпекать на среднем огне около 30 минут.

Приятного аппетита!

Другие рецепты сладких блюд из картофеля:

Фальшивые каштаны по-румынски. Рецепт

Сырники с картофелем и изюмом. Рецепт

Кныдли с картофелем и сливами по-украински. Рецепт

Сырник с картофелем по-польски. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤