Картофельные дольки. Рецепт с фото
Дата публикации: 2015-07-04
Рецепт отличных картофельных долек.
Необходимые продукты для приготовления картофельных долек:
1 кг крупного картофеля, 2 чайных ложки порошка паприки, 1 чайная ложка порошка чили, 3 столовые ложки тертого твердого сыра, 2 чайных ложки сушеной зелени (смеси), 2 столовых ложки муки, 1 зубчик чеснока, соль.
Рецепт картофельных долек:
Картофель хорошенько промыть и разрезать на 8 долек. Проварить картофель около 10 минут в подсоленной воде. Слить воду и остудить.
В миске смешать паприку, чили, сыр и зелень, муку и 1 чайную ложку соли. Очистить чеснок раздавить его и добавить к смеси. Хорошенько перемешать.
Обвалять картофельные дольки в смеси пряностей. На противень постелить бумагу для выпечки и выложить на нее картофельные дольки. Нагреть духовку до 200 градусов, поставить противень с картофелем и выпекать, периодически переворачивая картофель, около 15 минут – картофель должен стать хрустящим.
Подавать картофельные дольки к столу с огуречно-йогуртовым соусом или соусом чатни.
Приятного аппетита!
Другие рецепты блюд из картофеля с фото:
Печеный картофель по-техасски. Рецепт с фото
Картофельный салат греческий. Рецепт с фото
Пряный картофель в соусе. Рецепт с фото
Картофельный салат с горчичной заправкой. Рецепт с фото
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель, фаршированный печеночным паштетом | |
Лучшие рецепты: | • Картофельное пюре с апельсином |
• Картофельная запеканка с зеленым луком |