Картофельный суп со сметаной по-чешски. Рецепт

Дата публикации: 2014-06-10

Чешский рецепт картофельного супа со сметаной.

Необходимые продукты для приготовления картофельного супа со сметаной по-чешски:

700 г картофеля, 1 стакан сметаны (можно заменить молоком), 2 столовые ложки муки, 2 яйца, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа или петрушки, тмин, соль.

Рецепт картофельного супа со сметаной по-чешски:

Картофель очистить, промыть, нарезать дольками и отварить с мелко нарубленным тмином в подсоленной воде.

Сметану смешать с мукой и вылить в бульон с картофелем.

Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

Суп вскипятить, добавить яйца. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Другие рецепты картофельных супов:

Картофельный суп с горохом и макаронами. Рецепт

Картофельный суп с бараниной и горохом - пити по-азербайджански. Рецепт

Картофельный суп с говядиной и горохом - угро по-таджикски. Рецепт

Картофельный суп с бараниной и горохом - бозбаш по-армянски. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤