Картофельный салат с бобовыми (зимний). Рецепт

Дата публикации: 2012-06-02

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с бобовыми:

500 г картофеля, 150 г вареного гороха, фасоли или чечевицы, 3 маринованных огурца, 100 г лука, 150 г майонеза, перец, сахар, соль.

Рецепт картофельного салата с бобовыми:

Картофель отварить, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Добавить к нему бобовые (можно те, что остались от приготовления какого-либо другого блюда), нарезанные кубиками огурцы, мелко нарезанный лук. Салат залить майонезом. При желании в майонез можно добавить уксус или лимонный сок и сахар.

Если картофельный салат с бобовыми подается в качестве самостоятельного блюда, для сытности можно добавить в него мелко нарезанную колбасу.

Приятного аппетита!

Другие рецепты салатов из картофеля:

Картофельный салат с яйцами. Рецепт

Картофельный салат со свеклой (зимний). Рецепт

Картофельный салат с чесноком. Рецепт

Картофельный салат с редисом, сельдереем и сливками. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤