Картофель, запеченный со свининой и помидорами. Рецепт новогоднего блюда

Дата публикации: 2014-11-16

Рецепт вкусного картофеля, запеченного со свининой и помидорами – прекрасный вариант новогоднего блюда.

Необходимые продукты для приготовления картофеля, запеченного со свининой и помидорами:

1 кг картофеля, 600 г свинины, 2-3 помидора, 1 луковица, 200 г сыра, 70 г сметаны (или майонеза), 2 столовые ложки растительного масла, перец черный молотый, соль.

Рецепт картофеля, запеченного со свининой и помидорами:

Свинину нарезать небольшими кубиками, обсыпать перцем и солью. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Помидоры промыть и нарезать колечками. Сыр натереть на терке. Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими пластинками.

Форму для выпечки (или глубокую сковороду) смазать растительным маслом. Ровным слоем выложить картофель. Поверх выложить свинину. На мясо выложить помидоры. На помидоры выложить лук. Намазать сверху сметаной (или майонезом) и посыпать тертым сыром.

Духовку нагреть до 180 градусов. Поставить форму в духовку и запекать 45-50 минут.

Готовый картофель, запеченный со свининой и помидорами нарезать на части и разложить на блюде.

Приятного аппетита!

Другие рецепты новогодних блюд из картофеля:

Новогодний картофельный гарнир. Рецепт

Картофельный салат с селедкой. Рецепт новогоднего блюда

Новогодний салат «Вьюга» с картофелем фри и грибами. Рецепт

Новогодний салат с картофелем и яблоками. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤