Картофельная паста с отварным мясом и горчицей. Рецепт закуски

Дата публикации: 2013-05-09

Необходимые продукты для приготовления картофельной пасты с отварным мясом и горчицей:

200 г отварной говядины, 3 крупных картофелины, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 чайные ложки горчицы, перец, соль, 1 стручок красного перца, 1 огурец, лимон, 1 луковица, немного анчоусной пасты, 1 чайная ложка каперсов.

Рецепт картофельной пасты с отварным мясом и горчицей:

Картофель отварить в мундире, очистить, протереть через сито еще горячим. Добавить к нему мелко нарезанный лук, перец, огурец, яйца, мясо, пропущенное через мясорубку или мелко нарезанное, каперсы. Смесь приправить анчоусной пастой, горчицей, лимонным соком и хорошо перемешать.

Картофельную пасту с отварным мясом и горчицей подавать намазанной на хлеб и украшенной кусочками красного перца и огурца.

Приятного аппетита!

Другие рецепты холодных закусок из картофеля:

Картофельный салат с консервированным тунцом. Рецепт закуски

Картофельный салат с селедкой и майонезом. Рецепт закуски

Картофельный салат с маринованным угрем и майонезом. Рецепт закуски

Картофельный салат с рыбьим филе и майонезом. Рецепт закуски

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤