Картофельный салат арлезианский. Рецепт
Главная ➤ Картофельные салаты ➤ Картофельный салат арлезианский. РецептДата публикации: 2014-05-10
Рецепт вкусного картофельного салата арлезианского.
Необходимые продукты для приготовления картофельного салата арлезианского:
200 г картофеля (некрупный), 200 г баклажан, 200 г помидоров (свежих), 100 г хрена, 150 г сливок, соль.
Рецепт картофельного салата арлезианского:
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. Вареный картофель очистить и нарезать кружочками.
Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица легко сошла, следует облить помидоры горячим кипятком), удалить семена и нарезать кружочками. Баклажаны (сырые) очистить, нарезать кружочками и посолить.
Хрен очистить и натереть на терке. Смешать хрен со сливками.
Картофель, помидоры и баклажаны выложить в салатницу, залить сливками с хреном и хорошо перемешать. При необходимости салат досолить и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофельных салатов:
Картофельный салат с физалисом или помидорами. Рецепт
Картофельный салат с яблоками. Рецепт
Картофельный салат со спаржей по-румынски. Рецепт
Картофельный салат со спаржей (режанс). Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофельные оладьи на опаре | |
Лучшие рецепты: | • Картофельный рулет с гречневой кашей |
• Свинина с картофелем по-бургундски |