Картофельные клецки с творогом. Рецепт
Главная ➤ Картофельные кнедлики и клецки ➤ Картофельные клецки с творогом. РецептДата публикации: 2014-06-15
Хороший рецепт картофельных клецок с творогом.
Необходимые продукты для приготовления картофельных клецок с творогом:
1 кг картофеля, 1 стакан муки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан соленого творога, соль.
Рецепт картофельных клецок с творогом:
Картофель очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. Вареный горячий картофель очистить, протереть через сито. Добавить сливочное масло и муку и замесить тесто.
Картофельное тесто разделить на части, раскатать на жгутики (толщиной примерно в 1,5 сантиметра), нарезать клецки.
Клецки варить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут.
Яйца отварить вкрутую. Желтки яиц растереть с соленым творогом.
Клецки выложить на тарелки, сверху посыпать творогом с желтками.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофельных кнедликов и клецок:
Картофельные клецки с сыром или брынзой. Рецепт
Картофельные клецки с луковым соусом. Рецепт
Картофельные клецки с маслом и луком. Рецепт
Картофельные клецки по-флорентийски. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофельное пюре по-украински | |
Лучшие рецепты: | • Картофельные котлеты с луковым соусом |
• Блинчики с картофелем и творогом по-польски |