• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельный омлет со шпиком. Рецепт закуски

Дата публикации: 2011-02-26

Рецепт картофельного омлета со шпиком рассчитан на двух человек.

Необходимые продукты для приготовления картофельного омлета со шпиком:

4 вареных картофелины, 40 г шпика, 4 яйца, 1 небольшая луковица, немного молока, 4 ложки тертого сыра, 10 г масла, соль по вкусу.

Рецепт картофельного омлета со шпиком:

Картофель отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Нарезать шпик кубиками и растопить его на сковороде. В этом жире обжарить очищенный от кожуры и мелко нарезанный лук. На другой сковородке пожарить два омлета: взбить с молоком яйца, посолить и вылить на растопленное масло. На готовые омлеты выложить начинку из шпика и картофеля, и каждый омлет перегнуть пополам. Посыпать тертым сыром и подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

 

Другие рецепты горячих закусок из картофеля:

Картофельный омлет с ветчиной. Рецепт закуски

Картофельный омлет с грибами. Рецепт закуски

Картофельный пудинг с сосисками. Рецепт закуски

Сосиски в картофельной массе. Рецепт закуски

Поделись с друзьями: