• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельные оладьи на молоке. Рецепт

Дата публикации: 2014-06-05

Рецепт вкусных картофельных оладьев на молоке.

Необходимые продукты для приготовления картофельных оладьев на молоке:

1 кг картофеля, 1 стакан молока, 1 яйцо, 0,5 стакана масла растительного, соль.

Рецепт картофельных оладьев на молоке:

Картофель очистить, промыть и натереть на терке. Картофель выложить в марлю и отжать сок. Залить картофель горячим вскипяченным молоком. Когда картофель остынет, добавить сырое яйцо, посолить и перемешать.

Сковороду поставить на огонь, смазать растительным маслом. Когда сковорода нагреется, выкладывать оладьи столовой ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон.

К столу картофельные оладьи на молоке подавать со сметаной, шкварками, сливочным маслом, вареньем или повидлом.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных крокетов, лепешек, драников и оладий:

Картофельные оладьи. Рецепт

Картофельные оладьи. Рецепт

Картофельные драники с грибами. Рецепт

Картофельные крокеты с мясом и изюмом. Рецепт

Поделись с друзьями: