• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельные оладьи. Рецепт

Дата публикации: 2014-06-05

Простой рецепт картофельных оладьев.

Необходимые продукты для приготовления картофельных оладьев:

1 кг картофеля, 1 яйцо, 0,5 стакана растительного масла, соль.

Рецепт картофельных оладьев:

Картофель очистить от кожуры, промыть и натереть на терке. Отжать лишнюю влагу, добавить яйцо, посолить и массу перемешать. Если картофель молодой, то следует добавить еще и 1 столовую ложку муки.

Сковороду поставить на огонь, налить немного масла и нагреть. Выкладывать по 1 столовой ложке картофельной массы для каждой оладьи. Обжарить с двух сторон.

К столу подавать вместе со сметаной, сливочным маслом, повидлом или вареньем.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных крокетов, лепешек, драников и оладий:

Картофельные оладьи. Рецепт

Картофельные крокеты с мясом и изюмом. Рецепт

Картофельные крокеты, запеченные с салатом. Рецепт

Картофельные драники красные. Рецепт

Поделись с друзьями: