• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель жареный. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-15

Хороший рецепт картофеля жареного.

Необходимые продукты для приготовления картофеля жареного:

1 кг картофеля, 60 г масла растительного, зелень, соль.

Рецепт картофеля жареного:

Картофель отварить в мундире в подсоленной воде.

Вареный картофель очистить, нарезать ломтиками, выложить не очень толстым слоем на разогретую с маслом сковороду. Обжарить картофель, помешивая на сильном огне – 5-20 минут.

Готовый картофель, выложить на блюдо и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.

Картофель жареный подойдет в качестве гарнира к жареному мясу, рыбе, к котлетам, а также в качестве отдельного блюда к завтраку или ужину вместе с огурцами или помидорами.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофеля жареного, поджаренного:

Картофельные лепешки с сыром. Рецепт

Картофельные крокеты. Рецепт

Лепешки из сырого картофеля. Рецепт

Картофельные лепешки, фаршированные мясом. Рецепт

Поделись с друзьями: