• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельное пюре по-домашнему. Рецепт гарнира

Дата публикации: 2013-03-21

Рецепт гарнира – картофельного пюре по-домашнему, который хорошо сочетается с мясом баранины.

Необходимые продукты для приготовления картофельного пюре по-домашнему:

8-10 картофелин, 1 стакан рассола (или подсоленной воды), 1 столовая ложка масла (сливочного или растительного), соль по вкусу.

Рецепт гарнира – картофельного пюре по-домашнему:

Картофель очистить от кожуры, промыть и варить в кастрюле до полной готовности.

Когда картофель сварится, слить воду, накрыть кастрюлю крышкой и подсушить картофель на малом огне.

Снять кастрюлю с огня и залить картофель рассолом или подсоленной кипяченой водой, добавить масло. Картофель хорошенько размять и взбить.

Другие рецепты гарниров из картофеля:

Картофельное пюре по-деревенски. Рецепт гарнира

Картофельные шарики. Рецепт гарнира

Картофельное пюре к мясу. Рецепт гарнира

Картофельное пюре по-волжски. Рецепт гарнира

Поделись с друзьями: