• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельное пюре по-деревенски. Рецепт гарнира

Дата публикации: 2013-03-21

Рецепт простого картофельного гарнира – картофельное пюре по-деревенски. Картофельное пюре по-деревенски подойдет в качестве гарнира к жирному мясу.

Необходимые продукты для приготовления картофельного пюре по-деревенски:

8-10 средних картофелин, 6 столовых ложек топленого масла, соль по вкусу.

Рецепт гарнира - картофельного пюре по-деревенски:

Картофель очистить от кожуры и сварить в кастрюле до полного приготовления.

Слить воду, кастрюлю накрыть крышкой и подсушить картофель на слабом огне.

Растопить на огне сливочное масло, залить им картофель. Картофель хорошенько размять, посолить и взбить.

Если картофельное пюре получилось слишком крутым, то можно добавить немного молока или кипяченой воды.

Другие рецепты гарниров из картофеля:

Картофельное пюре нежное. Рецепт гарнира

Картофельное пюре по-волжски. Рецепт гарнира

Картофельное пюре к мясу. Рецепт гарнира

Картофельные шарики. Рецепт гарнира

Поделись с друзьями: