Картофельный салат с эстрагоном по-румынски. Рецепт
Главная ➤ Картофельные салаты ➤ Картофельный салат с эстрагоном по-румынски. РецептДата публикации: 2014-06-10
Румынский рецепт вкусного картофельного салата с эстрагоном.
Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с эстрагоном по-румынски:
500 г картофеля, несколько листьев эстрагона, 50 г масла растительного, 0,5 яичного желтка, 0,5 чайной ложки горчицы, 0,5 чайной ложки сахара, 0,5 столовой ложки уксуса или лимонного сока, немного зелени укропа и петрушки, соль.
Рецепт картофельного салата с эстрагоном по-румынски:
Картофель оставить в кожуре в подсоленной воде. Вареный картофель очистить и нарезать ломтиками.
Майонез смешать с горчицей, желтком, сахаром, солью, лимонным соком или уксусом.
Картофель выложить в салатницу, добавить измельченные листья эстрагона, измельченную зелень укропа и петрушки. Заправить ранее приготовленной заправкой, дать настояться 5-7 минут, после чего салат перемешать.
Можно украсить салат дольками помидора и колечками сладкого зеленого перца.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофельных салатов:
Картофельный салат с кукурузой. Рецепт
Картофельный салат с зеленой фасолью по-польски. Рецепт
Картофельный салат с мясом и овощами по-казахски. Рецепт
Картофельный салат с фасолью. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофельные зразы с яйцом и рисом | |
Лучшие рецепты: | • Картофельный суп Гиппократа |
• Картофельная запеканка с рубленым мясом |