Картофельный салат по-корейски (камдича). Рецепт

Дата публикации: 2013-08-04

Очень простой рецепт оригинального картофельного салата из корейской кухни – камдича, картофельный салат по-корейски.

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата по-корейски (камдичи):

800 г картофеля, 100 г подсолнечного масла, 5 г перца красного молотого, 5 г перца черного молотого, зелень, соль.

Рецепт картофельного салата по-корейски (камдичи):

Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать тонкой соломкой. Нарезанный картофель еще промыть в холодной воде. Вскипятить воду, посолить и бросить картофель в кипящую воду. Довести до кипения, проварить минуты три - картофель должен быть чуть недоваренным. Воду слить.

Залить картофель подсолнечным маслом, поперчить красным и черным перцем и аккуратно, но хорошо перемешать (чтобы картофельная соломка осталась целой).

Готовый картофельный салат по-корейски (камдичу) остудить, переложить в салатницу и подать к столу.

Приятного аппетита!

Другие рецепты картофельных салатов:

Картофельный салат с шампиньонами, квашеной капустой и луком. Рецепт

Салат картофельный с капустой по-грузински. Рецепт

Салат картофельный с квашеной капустой. Рецепт

Салат картофельный с солеными огурцами, луком и яйцами в майонезе. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤