Картофельная запеканка по-нормандски. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-13

Рецепт картофельной запеканки с луком-пореем по-нормандски.

Необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки по-нормандски:

1,2 кг картофеля, 300 г лука-порея, 400 г молока, 150 г масла, соль.

Рецепт картофельной запеканки по-нормандски:

Лук-порей очистить и белую его часть нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать соломкой. Смешать картофель и лук-порей и спассировать в масле.

Противень смазать маслом. Выложить ровным слоем пассированные картофель с луком-пореем. Залить все молоком.

Противень с запеканкой поставить в горячую духовку и запечь до готовности.

Приятного аппетита!

Другие рецепты картофельных запеканок и пудингов:

Запеканка из молодого картофеля с луком. Рецепт

Картофельная запеканка по-румынски. Рецепт

Картофельная запеканка. Рецепт

Картофельная запеканка с луком по-румынски. Рецепт