Винный мусс «шодо» с картофельной мукой. Десерт. Рецепт
Главная ➤ Изделия из картофельной муки ➤ Винный мусс «шодо» с картофельной мукой. Десерт. РецептДата публикации: 2011-04-10
Необыкновенно вкусный и простой десерт - винный мусс «шодо» с картофельной мукой.
Необходимые продукты для приготовления винного мусса «шодо» с картофельной мукой – отличного десерта:
0,25 л белого вина (либо фруктового сока), 1 ложка крахмала, 2 яичных желтка, 70 г сахара, лимонная цедра, ваниль.
Рецепт винного мусса «шодо» с картофельной мукой – отличного десерта:
Размешать вино (или фруктовый сок) с сахаром, ванилью и крахмалом в небольшом котелке и хорошенько взбить. Потом поставить на огонь кастрюлю с водой, в нее котелок со взбитой массой и держать на огне, непрерывно взбивая, до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме и загустеет. Варить «шодо» нельзя, потому как оно свернется.
Подавать к столу десерт - винный мусс «шодо» нужно сразу, так как иначе пена опадет и мусс станет жидким.
Приятного аппетита!
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель отварной с луковым соусом | |
Лучшие рецепты: | • Картофель парной |
• Картофельный салат с грибами и зеленым луком в сметане |