Картофельные драники. Рецепт
Главная ➤ Картофельные крокеты, оладьи, блины, драники и лепешки ➤ Картофельные драники. РецептДата публикации: 2013-11-24
Рецепт простых драников из картофеля.
Необходимые продукты для приготовления картофельных драников:
1 кг картофеля, 60 г муки, соль по вкусу, 50 г растительного масла для жарки, 1 чашка молока или сметаны.
Рецепт картофельных драников:
Картофель промыть, очистить от кожуры. Перетереть картофель на терке. Сок отжать. Сразу же следует добавить в картофель 1 столовую ложку сметаны и хорошенько перемешать, чтобы картофель не потемнел.
Добавить к картофелю муку, посолить и тщательно перемешать.
Ложкой выкладывать массу на горячую сковороду – так же как и обычные оладьи. Обжаривать в небольшом количестве масла с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Горячие картофельные драники подать к столу вместе с молоком или сметаной.
Приятного аппетита!
Другие рецепты крокетов, лепешек и оладий из картофеля:
Картофельные драники с грибами. Рецепт
Картофельные лепешки с рогаликом. Рецепт
Картофельные лепешки деликатесные (из сырого картофеля). Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Лепешки из сырого картофеля | |
Лучшие рецепты: | • Сантэ – суп-пюре из листьев салата |
• Картофельные кнедлики с картофельной мукой |