Картофельные драники с мясной начинкой. Рецепт
Главная ➤ Картофельные крокеты, оладьи, блины, драники и лепешки ➤ Картофельные драники с мясной начинкой. РецептДата публикации: 2014-06-02
Рецепт вкусных картофельных драников с мясной начинкой.
Необходимые продукты для приготовления картофельных драников с мясной начинкой:
600 г картофеля, 2 луковицы, 200 г мясного фарша, 80 г муки, 1 яйцо, масло для жарения, перец, соль.
Рецепт картофельных драников с мясной начинкой:
Картофель очистить и промыть. Лук очистить, промыть. Картофель вместе с луком прокрутить через мясорубку. Или можно натереть картофель на терке, отжать лишнюю жидкость, а лук мелко нарезать и смешать с картофелем. Добавить муку, сырое яйцо, соль и перемешать.
Мясной фарш поперчить, посолить и перемешать.
Противень смазать маслом. Выложить на противень драники – сначала выложить 1,5 столовых ложки картофельной массы, сделать в центре небольшое углубление, выложить в него мясной фарш и накрыть сверху еще одной столовой ложкой картофельной массы. Сбрызнуть драники маслом.
Поставить противень в горячую духовку и запечь до готовности. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофельных крокетов, лепешек, драников и оладий:
Картофельные драники с грибами. Рецепт
Картофельные драники с мясным фаршем. Рецепт
Картофельные драники красные. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Салат с ветчиной и картофельной соломкой | |
Лучшие рецепты: | • Картофель, запеченный с сыром, яйцами и сливками |
• Картофельный салат по-немецки (швабский) |