• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельное пюре по-московски. Рецепт гарнира

Дата публикации: 2013-03-15

Хороший картофельный гарнир – картофельное пюре по-московски. Картофельное пюре по-московски подойдет для любого мясного блюда.

Необходимые продукты для картофельного пюре по-московски:

8-10 картофелин, 1 стакан молока, 3 ложки сливочного масла, соль по вкусу.

Рецепт гарнира – картофельного пюре по-московски:

Картофель очистить от кожуры и положить его в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить до полного приготовления.

Когда картофель приготовится, слить воду, накрыть кастрюлю крышкой и посушить картофель на слабом огне.

Вытащить картофель, размять, посолить, влить горячее молоко и топленое сливочное масло.

Картофельное пюре хорошенько взбить.

Другие рецепты гарниров из картофеля:

Картофельное пюре с квашеной капустой. Рецепт гарнира

Картофельный гарнир по-славянски. Рецепт

Картофельный гарнир по-русски. Рецепт

Картофельное пюре с кислинкой. Рецепт гарнира

Поделись с друзьями: