Салат картофельный с солеными огурцами. Рецепт
Главная ➤ Картофельные салаты ➤ Салат картофельный с солеными огурцами. РецептДата публикации: 2013-06-22
Рецепт вкусного салата картофельного с солеными или маринованными огурцами.
Необходимые продукты для приготовления салата картофельного с солеными огурцами:
0,5 кг картофеля, 2 соленых огурца, 2 помидора, 2 луковицы, 1 стручок зеленого перца, 50 г майонеза (можно заменить 20 г растительного масла), зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Рецепт салата картофельного с солеными огурцами:
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до полной готовности. После картофель очистить и тонко нарезать.
Лук очистить и тонко нарезать. Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Зеленый перец нарезать тонкими кружочками. Зелень промыть и измельчить.
В салатницу выложить нарезанные картофель, соленые огурцы, помидоры и перец. Посолить, заправить майонезом или растительным маслом (растительное масло можно растереть с горчицей и добавить немного уксуса) и перемешать.
Перед подачей на стол салат картофельный с солеными огурцами посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
Другие рецепты салатов из картофеля:
Салат картофельный с яйцами, килькой и огурцами. Рецепт
Салат картофельный летний. Рецепт
Салат картофельный зимний. Рецепт
Салат картофельный с сосисками и зеленью. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель жареный с луком и копченой грудинкой | |
Лучшие рецепты: | • Картофель, отваренный в говяжьем бульоне |
• Картофель отварной с кислым молоком по-чувашски |