Картофельные шарики с ветчиной. Рецепт
Дата публикации: 2011-02-14
Национальный рецепт Индии – картофельные шарики с ветчиной.
Необходимые продукты для приготовления картофельных шариков с ветчиной:
300 г картофеля, 100 г растительного масла для жарки, 2 яйца, 100 г ветчины, 1,5 чашки молотых сухарей, соль по вкусу.
Рецепт картофельных шариков с ветчиной:
Отварить картофель в мундире до полной готовности, потом очисть его от кожуры и перетереть через сито. Мелко нарезать ветчину и добавить ее к картофелю. Туда же высыпать сухари. Посолить. Перемешать и слепить небольшие шарики, которые затем смочить во взбитых яйцах и обвалять в сухарях. Готовые картофельные шарики обжарить на растительном масле.
Картофельные шарики подавать к столу с томатным или другим овощным салатом.
Приятного аппетита!
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Печеный картофель по-техасски | |
Лучшие рецепты: | • Картофельный рулет с рисом и яйцом |
• Картофельный салат по-немецки (швабский) |