• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельный салат с белым вином. Рецепт

Дата публикации: 2013-03-16

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с белым вином:

1 чашка белого вина, 1 кг картофеля, перец, соль, одна ст. ложка кербеля и петрушки. Для приготовления заливки: 1 ст. ложка растительного масла, 1 чашка воды с уксусом, сахар, соль.

Рецепт картофельного салата с белым вином:

Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, нарезать на ломтики еще в горячем виде, залить белым вином. Дать картофелю настояться в течение 15 минут, чтобы вино впиталось, затем добавить мелко порубленную зелень, залить все заливкой, приготовленной из уксуса, воды, растительного масла, сахара и соли.

Картофельный салат с белым вином подавать к обжаренному на гриле или отварному мясу, к жаркому.

Приятного аппетита!

Другие рецепты салатов из картофеля:

Картофельный салат с сельдерейным соусом. Рецепт

Картофельный салат с бобовыми (зимний). Рецепт

Картофельный салат с редисом, сельдереем и сливками. Рецепт

Картофельный салат с чесноком. Рецепт

Поделись с друзьями: