• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельные драники с сосисками или колбасой. Рецепт

Дата публикации: 2014-06-02

Хороший простой рецепт картофельных драников с сосисками или вареной колбасой.

Необходимые продукты для приготовления картофельных драников с сосисками или колбасой:

600 г картофеля, 250 г сосисок или колбасы вареной, 2 луковицы, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки муки, растительное масло для жарения, соль.

Рецепт картофельных драников с сосисками или колбасой:

Картофель очистить, промыть, натереть на терке. Отжать лишнюю влагу. Добавить очищенный и мелко нарезанный лук, сырые яйца, немного муки, измельченный чеснок и соль. Массу хорошенько перемешать.

Сосиски или колбасу нарезать мелкими кубиками и смешать с картофельной массой.

Сковороду поставить на огонь, налить и нагреть масло. Выложить на сковороду приготовленную массу – 1,5-2 столовых ложки. Хорошенько обжарить с двух сторон.

Картофельные драники с сосисками или колбасой подавать к столу вместе со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных крокетов, лепешек, драников и оладий:

Картофельные драники с мясной начинкой. Рецепт

Картофельные драники с мясным фаршем. Рецепт

Картофельные драники красные. Рецепт

Картофельные драники с грибами. Рецепт

Поделись с друзьями: