Картофель в духовке с сыром в молоке. Рецепт
Главная ➤ Картофель печеный, запеченный ➤ Картофель в духовке с сыром в молоке. РецептДата публикации: 2014-11-01
Рецепт вкусного картофеля в духовке, запеченного с сыром в молоке.
Необходимые продукты для приготовления картофеля в духовке с сыром в молоке:
800 г картофеля, 200 г сыра (твердого), 0,5 л молока, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, перец молотый красный, соль.
Рецепт картофеля в духовке с сыром в молоке:
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками. Посыпать картофель перцем и солью и хорошенько перемешать.
Сыр натереть на терке. Половиной сыра посыпать картофель и перемешать. Сырое яйцо взбить и размешать с молоком.
Форму для запекания или сковороду натереть чесноком (для этого каждую дольку разрезать надвое). Налить масло выложить слоями картофель. Залить картофель молочно-яичной смесью.
Духовку нагреть до 180 г градусов. Поставить в духовку форму или сковороду с картофелем. Запекать до мягкости картофеля – примерно 40-45 минут. После картофель извлечь, посыпать оставшимся тертым сыром и вновь вернуть в духовку. Печь до тех пор, пока сверху не образуется румяная корочка.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофеля печеного, запеченного:
Картофель в духовке золотистый. Рецепт
Картофель в духовке с горчицей и чесноком. Рецепт
Картофель печеный в фольге с салом. Рецепт
Картофель печеный в фольге. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофельные оладьи на опаре | |
Лучшие рецепты: | • Сантэ – суп-пюре из листьев салата |
• Салат венгерский с картофелем |