Сырники с картофелем и изюмом. Рецепт

Дата публикации: 2014-09-25

Простой рецепт отличных сырников с картофелем и изюмом.

Необходимые продукты для приготовления сырников с картофелем и изюмом:

800 г картофеля, 500 г творога, 50 г изюма, 1 яйцо, 2 столовые ложки масла, 1 стакана муки, сахар по вкусу, соль.

Рецепт сырников с картофелем и изюмом:

Картофель очистить, промыть и отварить в подсоленной воде. Вареный картофель обсушить и хорошенько размять в пюре.

К размятому картофелю добавить творог, сырое яйцо, 0,5 стакана муки, промытый изюм, сахар и немного соли. Все хорошенько размешать до однородной массы.

Картофельно-творожную массу выложить на доску, разделить на кусочки. Из кусочков сделать лепешки – сырники.

Обжарить сырники на горячей сковороде в масле – с двух сторон до образования румяной корочки.

Сырники подать к столу горячими вместе со сметаной.

Приятного аппетита!

Другие рецепты сладких блюд из картофеля:

Картофельные творожники жареные без муки. Рецепт

Картофельные творожники. Рецепт

Пирожное «Картошка». Рецепт

Торт из картофеля с творогом. Рецепт

Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤