• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельный салат с яблоками и яйцами. Рецепт

Дата публикации: 2014-10-25

Рецепт хорошего картофельного салата с яблоками и яйцами.

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с яблоками и яйцами:

500 г картофеля, 5 яблок, 2 яйца, 1 корень сельдерея, 5 столовых ложек растительного масла, зелень, соль.

Рецепт картофельного салата с яблоками и яйцами:

Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Вареный картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры и нарезать тонкой соломкой. Сельдерей очистить и нарезать тонкой соломкой.

В салатницу выложить картофель, яблоки и сельдерей. Желтки растереть с маслом и солью. Полученным соусом полить салат и перемешать.

Белки яиц мелко порубить, зелень измельчить. Посыпать готовый салат белками и зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных салатов:

Картофельный салат с чесноком. Рецепт

Картофельный салат с хлебом, луком и уксусом. Рецепт

Картофельный салат с хлебом и чесноком. Рецепт

Картофельный салат с овощами в сметане. Рецепт

Поделись с друзьями: