• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель отварной в сливках. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-15

Прекрасный рецепт отварного картофеля в сливках.

Необходимые продукты для приготовления картофеля отварного в сливках:

1 кг картофеля, 400 г сливок, 40 г масла сливочного, перец, соль.

Рецепт картофеля отварного в сливках:

Сырой картофель очистить, и нарезать дольками (как чеснок) или толстыми кружочками.

Картофель осыпать красным молотым перцем и солью. Отварить картофель в кипяченой воде в кастрюле почти до полной готовности.

После воду слить, а картофель залить сливками. Добавить сливочное масло и варить до готовности – 5-10 минут.

Готовый картофель посыпать измельченной зеленью. Можно полить лимонным соком или разведенной в небольшом количестве негорячей кипяченой воды лимонной кислотой.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофеля отварного, тушеного:

Картофель, сваренный на пару. Рецепт

Картофель отварной. Рецепт

Картофель, отваренный в молоке. Рецепт

Картофель, отваренный в бульоне. Рецепт

Поделись с друзьями: