• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель, отваренный в молоке. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-15

Хороший рецепт картофеля, отваренного в молоке.

Необходимые продукты для приготовления картофеля, отваренного в молоке:

1 кг картофеля, 1 стакан молока, 2 столовые ложки масла сливочного, соль.

Рецепт картофеля, отваренного в молоке:

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.

Проварить картофель в подсоленной кипяченой воде около 10 минут. Потом воду слить, налить горячее молоко и варить на слабом огне еще 20-30 минут - до готовности (важно следить, чтобы картофель не пригорел).

В готовый горячий картофель положить кусочки сливочного масла, и спустя 1-2 минуты, когда масло растает, перемешать.

Перед подачей можно посыпать картофель измельченной зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофеля отварного, тушеного:

Картофель, отваренный в бульоне. Рецепт

Картофель отварной. Рецепт

Картофель, сваренный на пару. Рецепт

Картофель, тушенный с савойской капустой и копченым мясом. Рецепт

Поделись с друзьями: