• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельные оладьи с тыквой. Рецепт

Дата публикации: 2014-06-05

Хороший рецепт картофельных оладьев с тыквой.

Необходимые продукты для приготовления картофельных оладьев с тыквой:

500 г картофеля, 500 г тыквы, 4 столовые ложки муки, 2 яйца, 2 столовые ложки жира, соль.

Рецепт картофельных оладьев с тыквой:

Тыкву очистить и натереть на терке. Картофель очистить, промыть и натереть на терке.

Смешать картофель и тыкву, добавить муку, желтки сырых яиц и соль. Массу перемешать. Добавить взбитые яичные белки и еще раз все перемешать.

Сковороду нагреть на огне, смазать жиром, столовой ложкой выложить небольшие оладьи. Обжарить оладьи с двух сторон.

Подавать к столу оладьи вместе с брусничным, яблочным повидлом или со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных крокетов, лепешек, драников и оладий:

Картофельные оладьи, фаршированные мясом. Рецепт

Картофельные оладьи на дрожжах. Рецепт

Картофельные оладьи по-мински. Рецепт

Картофельные оладьи на опаре. Рецепт

Поделись с друзьями: