Картофельная запеканка с тыквой. Рецепт
Главная ➤ Картофельные запеканки и пудинги ➤ Картофельная запеканка с тыквой. РецептДата публикации: 2014-06-15
Хороший рецепт картофельной запеканки с тыквой.
Необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки с тыквой:
1 кг картофеля, 500 г тыквы, 50 г лука репчатого, 200 г сметаны, 100 г жира или масла, соль.
Рецепт картофельной запеканки с тыквой:
Сырой картофель очистить, нарезать кусочками, посолить и оставить на 5 минут. После того, как впитается соль, картофель обсушить чистой салфеткой и жарить в жире (или масле) небольшими порциями до румяной корочки.
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками.
В смазанную жиром сковороду выложить картофель и тыкву. Добавить очищенный нарезанный лук, слегка посолить, залить сметаной и перемешать.
Сковороду с запеканкой накрыть крышкой, поставить в горячую духовку и запекать около 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Другие рецепты картофельных запеканок и пудингов:
Картофельная запеканка с солеными огурцами. Рецепт
Картофельная запеканка с кислой капустой по-болгарски. Рецепт
Картофельная запеканка с поджаренным луком. Рецепт
Картофельная запеканка с морковью. Рецепт
Если сайт вам понравился, пожалуйста ✔оставьте отзыв. Спасибо❤
• Картофель отварной с луковым соусом | |
Лучшие рецепты: | • Картофельная запеканка на скорую руку в горшочке |
• Картофель, тушеный по-цыгански |