Картофель «Байрон». Рецепт

Дата публикации: 2012-03-23

Необходимые продукты для приготовления картофеля «Байрон»:

1 кг картофеля, 100 г молока, 100 г масла, 50 г сыра, перец, соль, жир.

Рецепт картофеля «Байрон»:

Картофель испечь в мундире, очистить, размять в пюре, добавить специи и масло. Из полученной массы сделать лепешки, обжарить на масле с двух сторон до образования золотистой корочки. Затем полить лепешки молоком, сверху посыпать предварительно натертым сыром, запечь в духовке.

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями: