• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельный салат с луком. Рецепт

Дата публикации: 2014-10-08

Рецепт хорошего простого салата картофельного с зеленым или репчатым луком.

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с луком:

850 г картофеля, 150 г репчатого лука (или зеленого лука), сок лимона или уксус, растительное масло, перец черный молотый, соль.

Рецепт картофельного салата с луком:

Картофель отварить в подсоленной воде. Вареный картофель очистить и нарезать – кубиками или тонкими дольками. Репчатый лук очистить и нарезать колечками или полуколечками. Если используется зеленый лук, то промыть его, очистить и измельчить.

Выложить картофель и лук в салатницу, посыпать черным молотым перцем и солью. Смешать сок, выжатый из лимона или уксус с растительным маслом. Полученным соусом полить картофель с луком.

Салат перемешать, оставить на 7-10 минут, после чего еще раз перемешать. Подавать к столу можно как самостоятельное блюдо или к отварному или жареному мясу.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофельных салатов:

Картофельный салат с зеленым луком и пряной зеленью. Рецепт

Картофельный салат с сельдью и фасолью по-датски. Рецепт

Картофельный салат с сельдью. Рецепт

Картофельный салат с фрикадельками «Киевский». Рецепт

Поделись с друзьями: