• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельные пышки с творогом и овощами. Рецепт

Дата публикации: 2012-03-05

Необходимые продукты для приготовления картофельных пышек с творогом и овощами:

300 г вареного картофеля, 2 яйца, 300 г творога, 2 столовые ложки предварительно натертой моркови, 2 столовые ложки зеленого горошка, 250 г муки, зелень петрушки, соль по вкусу, 100 г жира для жарки.

Рецепт картофельных пышек с творогом и овощами:

Картофель протереть через сито, смешать с яйцами, творогом, мукой и солью. В получившееся тесто вмешать зеленый горошек и тертую морковь. Сделать небольшие по размеру лепешки. Жарить на жире с обеих сторон. Картофельные пышки с творогом и овощами подавать с салатом.

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями: