• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельный салат с копченым лососем. Рецепт

Дата публикации: 2011-11-10

Необходимые продукты для приготовления картофельного салата с копченым лососем:

300 г картофеля (вареного), 1 консервная банка копченого лосося, 1 луковица, перец, шнитт-лук, соль по вкусу. Маринад: половина чашки воды с лимонным соком, 2 огурца, 1 яйцо (вареное), 3 ложки растительного масла, сахар, соль по вкусу.

Рецепт картофельного салата с копченым лососем:

Отварить и охладить картофель. Очистить от кожуры и нарезать кубиками. Мелко нарезать копченого лосося, лук, шнитт-лук и добавить к картофелю. Заправить специями и залить заранее приготовленным маринадом. Оставить на время, чтобы салат пропитался маринадом.

Подавать к столу картофельный салат с копченым лососем на тарелках, украсив нарезанными огурцами и вареным яйцом.

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями: