• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель с яйцами. Национальный рецепт

Дата публикации: 2013-05-10

Русский национальный рецепт отварного картофеля с яйцами.

Необходимые продукты для приготовления картофеля с яйцами:

12 картофелин, 4 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль.

Рецепт картофеля с яйцами:

Картофель очистить от кожуры и отварить до полной готовности в подсоленной воде. Отварить вкрутую яйца и нарезать кубиками. Зелень помыть и мелко нарезать.

Сливочное масло растопить на сковороде, добавить нарезанные яйца и зелень, посолить, перемешать и слегка обжарить – буквально 2-3 минуты.

Выложить в блюдо отварной картофель, сверху выложить смесь яиц и зелени в топленом сливочном масле.

Подавать к столу картофель с яйцами следует горячим.

Приятного аппетита!

 

 

Другие рецепты стран СНГ:

Судак, фаршированный картофелем. Национальный рецепт

Треска с картофелем и овощами. Национальный рецепт

Грибы с картофелем в сметане. Национальный рецепт

Картофель, запеченный с яйцами и чесноком. Национальный рецепт

Поделись с друзьями: