• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Салат картофельный с квашеной капустой. Рецепт

Дата публикации: 2013-07-06

Рецепт хорошего салата с картофелем – салат картофельный с квашеной капустой.

Необходимые продукты для приготовления салата картофельного с квашеной капустой:

0,5 кг картофеля, 400 г квашеной капусты, 2 корня сельдерея или 1 стакан вареной фасоли, 1 луковица, 0,5 стакана растительного масла, сахар и соль.

Рецепт салата картофельного с квашеной капустой:

Картофель отварить в подсоленной воде до полной готовности. В отдельной посуде отварить корни сельдерея (или фасоль). Отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать. Нарезать тонко отваренный сельдерей.

Лук очистить и тонко нарезать. Выложить в салатницу картофель, квашеную капусту, сельдерей (или фасоль), лук. Добавить по вкусу сахар и соль. Заправить растительным маслом и хорошо перемешать.

Перед тем, как подать салат картофельный с квашеной капустой на стол, дать ему настояться 15 минут.

Приятного аппетита!

 

 

Другие рецепты картофельных салатов:

Салат картофельный с капустой по-грузински. Рецепт

Картофельный салат с шампиньонами, квашеной капустой и луком. Рецепт

Салат картофельный с солеными огурцами. Рецепт

Салат картофельный с яйцами, килькой и огурцами. Рецепт

Поделись с друзьями: