• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром. Рецепт

Дата публикации: 2013-06-07

Рецепт вкусной картофельной запеканки с ветчиной и сыром, которую можно подавать в качестве основного блюда и в качестве закуски.

Необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки с ветчиной и сыром:

1 кг картофеля, 300 г сыра, 100 г ветчины, 300 г помидоров, 1 чайная ложка душицы, растительное масло, панировочные сухари, перец черный молотый, соль.

Рецепт картофельной запеканки с ветчиной и сыром:

Очистить от кожуры, картофель, промыть и нарезать тонкими ломтиками. Так же ломтиками нарезать сыр и ветчину. Удалить с помидоров кожуру (чтобы было проще – нужно ошпарить помидоры кипятком) и тоже нарезать ломтиками.

Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями. Тонкими слоями выложить картофель, потом – помидоры, следом – ветчину. Посыпать душицей, поперчить и посолить. Поверх выложить слой сыра. Повторить, пока не закончатся продукты. Поверх всех слоев выложить картофель, смазать его маслом и присыпать душицей.

Форму поставить в духовку и печь на небольшом огне до полной готовности.

Приятного аппетита!

 

 

Другие рецепты картофельных запеканок и пудингов:

Картофельная запеканка с сельдью. Рецепт

Картофельная запеканка с корейкой. Рецепт

Картофельная запеканка с грудинкой. Рецепт

Запеканка из картофеля и грибов. Рецепт

Поделись с друзьями: