• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель отварной с рублеными яйцами. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-23

Отличный рецепт картофеля отварного с рублеными яйцами.

Необходимые продукты для приготовления картофеля отварного с рублеными яйцами:

1 кг картофеля, 3-4 яйца, 50 г масла сливочного, зеленый лук, зелень укропа, петрушки, соль.

Рецепт картофеля отварного с рублеными яйцами:

Картофель очистить от кожуры, промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить, накрыть крышкой кастрюлю и подержать на малом огне еще 5 минут, чтобы картофель подсушился.

Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Отварной картофель выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом, посыпать крутым яйцом и измельченной зеленью и измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофеля отварного, тушеного:

Картофель отварной с луком и сметаной. Рецепт

Картофель отварной с ряженкой по-чувашски. Рецепт

Картофель отварной в сливках. Рецепт

Картофель отварной с кислым молоком по-чувашски. Рецепт

Поделись с друзьями: