• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель отварной с луком и сметаной. Рецепт

Дата публикации: 2014-05-23

Рецепт вкусного картофеля с жареным луком и сметаной.

Необходимые продукты для приготовления картофеля отварного с луком и сметаной:

800 г картофеля, 100 г лука репчатого, 40 г масла растительного или сливочного, 200 г сметаны, зелень укропа, петрушки, соль.

Рецепт картофеля отварного с луком и сметаной:

Картофель очистить, и отварить в подсоленной воде. Когда картофель сварится, воду слить, а картофель слегка подсушить, держа его в кастрюле на малом огне.

Лук очистить, нарезать и обжарить в масле.

Вареный картофель нарезать ломтиками, выложить на блюдо, добавить обжаренный в масле лук, слегка перемешать и после залить сметаной.

Перед тем, как подавать к столу, посыпать картофель измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты картофеля отварного, тушеного:

Картофель отварной с кислым молоком по-чувашски. Рецепт

Картофель отварной в сливках. Рецепт

Картофель, отваренный в молоке. Рецепт

Картофель отварной с ряженкой по-чувашски. Рецепт

Поделись с друзьями: