• Блюда с картофелем - свыше 1000 рецептов картофельных блюд со всего света!

Картофель с сельдью в горшочке. Рецепт

Дата публикации: 2014-12-01

Рецепт вкусного картофеля, запеченного с сельдью в горшочке.

Необходимые продукты для приготовления картофеля с сельдью в горшочке:

800 г картофеля, 300 г сельди (филе), 200 г лука репчатого, 200 мл кефира, 50 г масла растительного, 30 г муки, 50 г горчицы, перец черный молотый, соль.

Рецепт картофеля с сельдью в горшочке:

Картофель отварить в мундире до готовности. Вареный картофель очистить и нарезать ломтиками.

Филе сельди нарезать на куски. Лук очистить, промыть и тонко нарезать.

Горшочки смазать изнутри растительным маслом. Выложить в горшочки картофель, посыпая его молотым черным перцем и солью. Поверх выложить кусочки сельди. На сельдь выложить лук. Посыпать сверху мукой и полить маслом. Кефир смешать с горчицей и залить картофель с сельдью и луком.

Нагреть духовку до 200 градусов. Горшочки с картофелем с сельдью поставить в горячую духовку и запекать 40-45 минут.

К столу картофель с сельдью в горшочке подавать вместе с маринованными овощами.

Приятного аппетита!

 

Другие рецепты блюд из картофеля в горшочках:

Картофель с грибами в горшочке. Рецепт

Картофель с перцем чили в горшочках. Рецепт

Картофельное суфле в горшочке. Рецепт

Картофель с луком в горшочке. Рецепт

Поделись с друзьями: